菜苔的功效和禁忌人群有哪些
简要回答菜苔的功效有消暑解热、滑肠通便以及保护肝脏；禁忌人群包括过敏患者、脏器功能衰竭和体质虚弱的人。菜苔是菜蔬种类中非常具有营养价值的蔬菜，它是以嫩茎作为食用部分的油菜蔬，常用于烹饪中增加口感和营养，具有丰富的营养成分和重要的保健功效。夏天容易感到燥热，菜苔热量低、水分高、纤维素丰富等营养成分有助于清热解暑，从而有助于降低体温，减轻...
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