这菜过年要常吃，3分钟上桌，清肠刮油护眼睛，吃大鱼大肉没负担
随着生活水平的提高，人们的饮食习惯，口味也发生了改变。以前人们都喜欢吃大鱼大肉，逢年过节准备一大桌菜，等吃完饭后会发现，剩下的都是青菜。而现在人们更趋向于各种蔬菜，不管是在谁家吃饭，各种小炒青菜，凉拌菜反而更受欢迎一些。老人们都说，现在生活水平高了，天天吃的饭都像是过年。大鱼大肉吃多了，肚子里的油水也就满了，所以就更喜欢吃清淡爽口的青...
炒肉就得这么炒，3分钟上桌，酥脆鲜香又下饭，比大厨做的还好吃
家人最宠爱吃炒肉片了，小编屡屡也是换着款式，搭配着分别的食材来炒肉片，炒出来的肉片滋味鲜香酥坚又下饭。然而屡屡炒肉时总会沾锅，并且炒出来的肉即使香却少了滑嫩的口感。为此，小编特殊求教了在旅社干大厨的表哥，平昔无论是炒肉片如故炒肉丝，他们时时避免炒出来的肉没有滑嫩，都市如许管教。将肉逆着肉纤维切，如许炒出的肉才没有会塞牙，口感也更加滑嫩...
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